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详细信息 【133ヘ一5519ヘ一0062】饮食习惯是会改变的,吃着吃着,便也不觉得咸了。北方寒冷冬日里,和师傅去喝一碗羊杂汤,也变成了枯燥工作、平淡生活里的一份闲趣。在去风水沟前,或者说,在到达赤峰前,我不吃羊杂,羊肉也很少吃。家里吃的羊肉,免不了有一些羊膻味。一天早上,加班没有回家的师傅跟我说:“走,我请你喝碗羊杂汤去。”我已经忘记自己当时有没有拒绝,但跟着师傅走进了煤矿采区门口的那家小店。羊杂汤,10元。我们一人一碗羊杂汤,一个花卷,大概是这样的。什么味道,已经记不得了,就知道是没有膻味,也不觉得咸,是充满暖意的。现在想来,咂摸咂摸,还伴着葱香。反正,那次之后,我喜欢上了羊杂汤。好几次,师傅只要加班睡在矿上,早上起来就会带我去喝一碗羊杂汤,暖暖身子,那间不大的小店,也成了我的风水沟记忆图景。而每当天冷了,我就会回想起师傅写在本子上的那首诗,白居易的——绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无?其实,没有师傅,就没有羊杂汤,也没有对风水沟回忆的美好一面了。就像那包脆饼一样,饱含的是妈妈对千里之外儿子的爱,是亲情。而羊杂汤、春饼,包含着师傅对我的关心和友情。这些平淡无奇的食物回味无穷,不光因为食物本身的味道,还因为其中的人生况味吧。在风水沟,我生活了不到三年,值得我回味一辈子,不光是对食物的回味,还有对人的回忆。
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