角钢在出厂的时候，要进行拉伸测试，保证角钢的拉强度，还有延伸度等性能合格。同时还要进行弯曲的实验，对角钢的弯曲的角度等。进出口角钢的定货一般以使用中所要求的规格为主，其钢号为相应的碳结钢钢号。也是角钢除了规格号之外，没有特定的成分和性能系列。角钢应成捆交货、其捆扎道次、同捆长度等应符合规定。角钢一般属裸装交货，运输和储存均需要注意防潮。
角钢的表面质量在标准中有规定，一般要求不得存在使用上有害的缺陷，如分层、结疤、裂缝等。镀锌角钢工艺流程：角钢酸洗→水洗→浸助镀溶剂→烘干预热→挂镀→冷却→钝化→清洗→打磨→热镀锌完工。角钢几何形状偏差的允许范围在标准中也有规定，一般包括弯曲度、边宽、边厚、顶角、理论重量等项，并规定角钢不得有显著的扭转。
根据角钢表面的锈蚀程度、表面覆盖物能否被酸洗除去，有无油漆、机油等污染物，并据其性质、特性等，来决定采用火烧、机械打磨、碱洗等去除方法等。角钢是一种碳结构的钢，其生产原料使用的是低碳的方钢坯。角钢在生产和使用的时候有一定的要求与标准，要求表面不能存在缺陷。角钢是可以按结构的不同，需要组成各种不同的受力构件，也可作构件之间的连接件的钢材，几乎各个行业都有涉及到。
型号用一分数表示，分子 为长边宽的厘米数，分母为短边宽的厘米数，如“L3/2#”，3表示长边的厘米数，2表示短边的厘米数。进口角钢标明两边的实际尺寸及边厚并注明相关标准。一般边长12.5cm以上的为大型角钢，12.5cm—5cm之间的为中型角钢，边长5cm以下的为小型角钢。角钢俗称角铁，是两边互相垂直成角形的长条钢材。有等边角钢和不等边角钢之分。等边角钢的两个边宽相等。