沉水植物（Submerged Macrophyte）是指植物体全部位于水层下面营固着生存的大型水生植物，是湖泊生态系统的重要组成部分。
沉水植物不仅可以吸收同化水体中大量的污染物质，抑制浮游藻类的生长，而且它们发达的茎和根系还为浮游动物和微生物提供优良的生存环境，并且水生植物的枯枝、落叶、果实和溶解的养分等有机物质，成为了湖泊生态系统异样生物（如鱼类、底栖生物、细菌等）食物和能量的主要来源，从而维护了生态的系统平衡。
穗状狐尾藻，多年生沉水草本，根状茎发达，在水底泥中蔓延，节部生根，对富营养化水体中的氮和磷均有明显的净化效果和吸收作用。在16~28℃的温度范围内生长较好，整个植株可在冰层下的水中存活。全草入药，清凉，，止痢，治慢性下痢。可为养猪、养鱼、养鸭的饲料，沤制绿肥。
今天介绍的这三种沉水植物不仅都具有良好的绿化景观效果和净化污水效果，有的还具有药用价值和养殖价值，比如苦草，就是集观赏、药用、养殖、治污于一身的选手。正是有了它们，让我们不必再去羡慕别人的诗和远方，因为诗就在我们心中，远方就在我们身边。
水植物施工流程沉水植物栽植过程一般包括：前期准备基础施工水草选苗、包装及运输交货查验水草栽植(扦插法、抛秧法)水草补种及调整长期监测及管养。 当然，面对不同项目，具体工艺流程也会不尽相同。3、沉水植物施工方法 按照上述施工流程，对各阶段施工方法描述如下：1)、前期准备 施工前由各参建单位(建设单位、设计单位、监理单位、施工单位)组织图纸会审，对图纸进行细致的熟悉，审查施工图存在的问题及不合理情况，掌握工程特点及难点并拟定解决方案。施工单位内部也应组织相应的施工技术交底，对图纸会审确定的主要内容进行学习，施工队的工程师和班组长对施工图重点问题进行说明，讲清楚施工应注意的问题，制定材料进场计划及施工组织计划，做到对主要施工内容心中有数。