辣椒烘干机有空气能热泵烘干房，网带式烘干机，辣椒烘干箱等，今天带大家了解空气能热泵烘干机，在进行工作时，将辣椒放置在小推车中推至烘干房中，通过空气能热泵来产生热量，实行干燥作业。全智能自动干燥，准确控制干燥程度，省心又便捷，产量可大可小，成为椒农们优选的辣椒干燥设备，使用时间一长有些用户就会发现设备出现生锈现象，那如此好用的辣椒烘干机我们怎么预防其生锈呢？1、根据辣椒烘干房的选材情况，304不锈钢能有效防止这种问题；2、对含有化学物质的产品表面应进行良好处理；3、定期维护和涂油；4、尽量不要过早撕下辣椒烘干房的外膜；5、每天使用后用干毛巾擦拭室内；6、每天擦拭后，将拖车和板晾干；7、按辣椒烘干房的说明进行保养。
辣椒烘干机保养方法：
1、辣椒烘干机的日常保养：每天擦洗设备保持干净，排出存水，按时加润滑油，按时清理集成箱的绒絮。
2、辣椒烘干机的月保养：每月清洁一次设备的内部，调整皮带带轮，对震动后脱落的部位进行加固。
3、辣椒烘干机的年保养：检查电脑版控制、风轮、热交换器的灵活度。
辣椒烘干机进入正常的工作前都会有一段的适应期（磨合期，一般为3天），这个时期是确保烘干机在正式的生产过程中能够正常的工作运转，的减少烘干机出现事故的几率，在适应期内正确的操作则能延长烘干机的使用寿命，所以一定要注意这个时期各个操作的细节。
在选择辣椒烘干机设备时还有一些其他因素的影响，如：
1、物料的物理特性，如待干燥物料的干燥特性。材料的形式是要考虑的首要因素，从片状、纤维状、颗粒状、细粉到膏状和液态材料。
2、物料的物理化学性质:应考虑含水率、粒度、粘度、可燃性、变形性、易粉碎性等。粘连性能的高低对材料的进出和某些形式的干燥机会有很大的影响，严重的不能正常工作。
3、物料的商品价值及干燥效果对设备的影响。从干燥量、成本效益、经济效益等方面规划和环境方面合理选择适合需求的干燥机设备。
4、物料回收的程度要求。选定干燥条件下的干燥曲线、临界含水率和平衡含水率。
现在吃辣的人越来越多，就连平时炒菜做饭不来点辣味，吃着都不香。比起鲜辣椒，很多人更喜欢用干辣椒来调味，切几段干辣椒，起锅烧油，轻轻一煸炒，辣味、香味就齐向你涌来了，光闻着味就让人食欲大开了。
说到干辣椒，除了我们平时可以超市购买外，其实自己也可以在家制作。今天我们就给大家说几个干制辣椒的小技巧。
影响辣椒烘干机效果的因素有哪些？
当我们在烘干辣椒时，不同的辣椒品种所含有的含水量及采摘时期是不同的。还有辣椒的烘干时间。辣椒表面有一层角质层，就是因为这层角质层阻碍了辣椒的水分的蒸发效率。而不同的辣椒品种，脱水速度，脱水效率都是不一样的。辣椒在烘干过程中是需要有烘干经验以及烘干参数的。烘干参数的话一般厂家会在客户购买的时候根据客户辣椒的特性，给客户制定一套合理的辣椒烘干方案。同时在辣椒实际烘干过程中还需要根据环境以及其他的因素进行适当的调整，选择合适的辣椒烘干方法。还有就是我们所选择的辣椒烘干机，因为生产该机的厂家不同，所以烘干工艺上也会有很大的差别。因为辣椒烘干机属于非标定制机，没有一个统一的制作方法以及标准，所以基本上辣椒烘干设备都属于厂家自主研发生产的。厂家的生产能力及其自身的烘干技术都会影响。