设备介绍:
丽星生产的涂布铺浆直条切割式设备，加工粉饼的过程中不需要开粉洗粉，一条龙作业。该生产线自投放市场以来，受到不少客户的好评与青睐。
工艺流程
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装
酸辣粉源于巴蜀民间，取食红薯淀粉，经过烹饪调味后其特点是“麻、辣、鲜、香、酸而不涩且油而不腻”！由于酸辣粉口味丰富，大众化的消费，受到不少客户的青睐。
开封丽星酸辣粉生产线不受季节天气影响、不需另建冷库、无需晾晒场地、工艺不需要添加明矾、 无需开粉，无开粉废水排放。丽星碗装酸辣粉设备预算适用材料广泛，碗装酸辣粉设备预算生产出的粉丝呈多元化多样式多品种多色彩，工艺0添加0污染0排放，以满足不同客户的需求。一套设备不同组合可以生产粉丝、粉条、粉带、宽粉、方便粉丝等多规格形状的淀粉制品，实现了PLC控制、自动化、封闭式、自动上料、自动控温一体化生产。
近些年人力成本增加，相关政策的大力度实施，使越来越多红薯等薯类种植区的大户们，在规划投资新建一个粉条厂，选定粉条生产记机器的时候，更看重设备的自动化程度，食品卫生品质问题。"速食年代"是指过度推崇速度和效率的时代，也代表着毛躁和虚浮。红薯深加工低投入、风险小、需求大、利润高、可延伸发展至产业链等优点，近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，关注投资红薯粉条厂的用户也越来越多。即食方便粉丝加工设备价格主要是受到工艺、材质、产量三个因素影响。