衡量一台粮食烘干塔的烘干效果是好是坏，主要看烘出来的粮食水分是否均匀，是否有焦糊现象，如果烘出来的粮食水分不均匀度高于3%或者有焦糊现象，就能说明这台粮食烘干塔的烘干效果并不是很理想。玉米烘干塔烘干段的结构和作用:
烘干段位于玉米烘干塔中部位置，这主要是由角状盒组成，进风和出风角状盒交替旱蓉形布置，水平间距约400毫米，上下间距约250毫米.烘干段角状盒的截面形状呈五边形，截面为变截面设计，这种设计形式有利于平衡风量，保证玉米干燥均匀。烘干段的主要作用是与玉米进行热与质的交换。要想让粮食烘干塔发挥出烘干效果，的是调节好热风炉的温度，该提高的时候提高，该降低的时候必须降低。‘’
主要是因为相对干市场上其它类型的粮食烘干设备来说，粮食烘干塔的烘干效果接近自然晾晒。玉米烘干塔是我国近几年重点推广的一款新型玉米烘干设备，该设备造价低、烘干效果好、移动安装方便。粮食机械化烘干技术是现代农业生产中的一项关键技术，这项技术的应用，不仅能有效提升粮食干燥降水效率，同时还能减少恶劣气候造成的粮食霉变损失，确保储粮安全。
在国家政策的引导和推动下，我国玉米生产过程中的大部分环节都已经实现了机械化，干燥环节的机械化程度还有待进一步提升目前我国玉米生产过程中的干燥环节主要还是靠传统的人工晾晒方法机械化作业比例非常低，之所以出现这种情况，主要是因为玉米烘干设备价格太高，推广起来比较困难。如配用通风仓冷却，其风道以1.5-2米左右为宣，一般粮联高度2-2.5米，通风时，翻动粮面在粮面上覆盖草，防止结露。采用机械化的方式烘干粮食，必须具备两个基本条件:懂得粮食烘干工艺流程:第二，购置一套粮食烘干设备。