为了排除上述对碘值的影响因素，好是对不同产地的矿石进行一次系统的股烧试验，测定不同缎烧条件下的碘值，选出佳范围，在以后的生产实际使用时，按照佳范围进行检测即可达到控制轻烧氧化镁质量的目的。要同时配合搅拌，以免热水溅出烫人，溶解时间要比传统卤片适当延长2-3个小时。轻烧氯化镁的碘值随锻烧温度的升高而降低，说明氧化镁的活性随锻烧温度的升高而降低。
氯化镁化学性质
系无色、无嗅的小片、颗粒、块状式单斜晶系晶体，味苦。有二水盐和六水盐两种。）一般的经验是：气温10度，卤水30，气温20度，卤水浓度25，气温30，卤水浓度23。二水盐呈白色吸水性小颗粒。无水盐为无色潮解片状或结晶。常温时为六水盐，含水量可随温度而变化，100℃时失去2分子结晶水，110℃时放出部分盐酸气，高温下分解成含氧氯化镁。
用于制金属镁、消毒、灭火剂、冷冻盐水、陶瓷，并用于填充织物、造纸等方面；固化剂；3、易溶：很容易溶于水和乙醇，它的溶液呈中性，有一定的刺激性。营养强化剂；呈味剂(与硫酸镁、shi盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用)；日本清酒等的助酵剂；除水剂(用于鱼糕，用量0.05%～0.1%)；组织改进剂(与聚磷酸盐类合用，作为鱼糜制品的弹性增强剂)。
氧化镁为单斜晶体有咸味，有腐蚀性用于制金属镁消毒剂冷冻盐水陶瓷，并用于填充织物造纸等方面。
若浓度降低时，应补充以保持在适当的浓度。需要隔绝空气，防潮，密封存储，杜绝潮湿，保持干燥，库房保证良好的通风。氯化镁水溶液对设备有腐蚀性，使用时应该注意由于电极间的距离被耐火材料隔板加大，电流密度下降；氯化镁是很耐火材料受到电解质的化学侵蚀和热循环冲刷，电解后废的电解质中含有很高的碳酸钾通过电阻加热来控制电解质的温度。
如何鉴别氯化镁的质量优劣？
因为氯化ｊｉａ、氯化钠、硫酸镁这些杂质尽管简单溶于水中，但是因为氯化镁的同离子效应的作用下，而使这些盐在高浓度的氯化镁溶液中溶解性很小，当氯化镁浓度很高时这些盐是几乎不被溶解。所以配比成1：1水溶解后调查白色盐的沉积多少即可知道。食品级氯化镁又名水氯石，化学式MgCl2·6H2O，分子量：203。白色物不溶越多纯度越低，纯度高的氯化镁是ｊｉ小出现白色不溶物的。同时检测一下卤水的卤度（比重），卤度高者含镁量高，反之杂质多的氯化镁卤度低。
氯化镁可用作初级的防灭火产品，这是其本身的性质决定的。从灭火的本质上讲，就是保持湿润，隔绝氧气，降低温度，压力等等。
氯化镁的吸潮特性可使防火产品表层形成湿润薄膜，而且保湿性能持续一段时间。该类产品属于惰性电离子，能够降低防火产品分子本身的活跃度。因为氯化镁是盐化工的基础产品，因此评价起来比较容易，就是氯化镁含量多少，杂质含量多少。同时配成水溶液后，填充缝隙，能够有效地驱赶氧气。防护产品与氧发生作用的概率降低，自然内部积聚的热量减少，温度降低。