机械式电陶炉火锅桌和电子式电陶炉火锅桌的差异，就是在于加热工具电陶炉的种类不同。发热时透过玻璃可以看到。再配上一个机械火力调节开关就可以工作了，外面一般都是金属外壳，很结实。多人锅大锅：条桌方桌、圆桌。一般圆桌的尺寸不要超过1.6m，太大了夹不到菜；分餐小火锅：桌子大小不等，不同的尺寸适合不同的人数。火锅桌的尺寸要根据火锅店的内部尺寸来确定。
安全性---购买时要检查厂名、商标、出厂合证，不买三无产品。正规厂家生产的产品，安全性基本没有问题，售后也相对有保障。火锅餐桌尺寸一般根据使用人数、形状而不同，比较常见的是4人火锅餐桌，具体的餐桌尺寸还需要参考火锅锅面的尺寸，其计算方法是餐桌尺寸减去锅面尺寸，然后两边留出合适的使用面积。小一点的餐桌桌面尺寸为1200*700mm，大一点的有1350*850mm、1400*850mm，配套的餐椅尺寸450*450*(450～500)mm，好以人使用的舒适度而定。
火锅桌是指自身带有加热设备的餐桌，是火锅餐饮企业的主要“装备”。随着消费者对环保与节能认识的不断提高，节能环保的火锅桌会是市场的。火锅餐桌尺寸一般根据使用人数、形状而不同，比较常见的是4人火锅餐桌，具体的餐桌尺寸还需要参考火锅锅面的尺寸，其计算方法是餐桌尺寸减去锅面尺寸，然后两边留出合适的使用面积。火力大小----火力通常是由功率、排量、流量等指标决定，并不是越大越好，而是够用就行，因为火力越大，往往价格也越高，而且能耗也越大；