桶装水开封后放置的时间根据情况而定：*未受污染、无杂质、水质清澈的自来水，在室温30度以下且密封良好的情况下可放24小时。超过这个时间，水的质量就会下降。在此期间若出现浑浊或是有细小颗粒物沉淀等情况则不能再次饮用。*开封后的矿泉水不宜长期存放在饮水机中，因为由于反复沸腾。一般来说不应超过一天以上，否则可能会影响健康^（**不建议将桶面开包装以后存放太久,建议一周内喝完**）。
纯净水是指经过处理，去除水中的杂质和矿物质，只剩下水分子的水。它是一种无色、无味、无臭的透明液体，其水质纯净，不含任何有害物质。纯净水可以用于饮用、烹饪、洗涤等用途。纯净水的制作过程通常包括以下几个步骤：首先，通过多级过滤和反渗透等技术去除水中的杂质和矿物质；其次，通过紫外线消毒或臭氧消毒等方法去除水中的细菌和病毒；通过灌装和封口等步骤制成纯净水。纯净水的水质纯净，不含任何有害物质，因此对人体健康有益。但是，长期饮用纯净水可能会导致人体缺乏必要的矿物质和微量元素，因此在饮用纯净水的同时，也需要适当补充其他营养物质。
饮用水是指可以不经处理，直接供给人体饮用的一类水。根据水的来源和制备方式不同，常见的有自来水、矿泉水和山泉水和蒸馏水等类型。选购时应注意看水源新鲜度：山涧溪流和水井中的生水泡茶才能真正泡出甘醇的味道来；注意是否有漂白味儿：现在城市中供应的自来水中一般都含有余氯味，因此从无异味的区域取到饮水后应该先放置一段时间再用以沏茶为好；水质不应呈硬度过高的状态。