智能餐台案例可以将整个台面分为等候区与结算区,台面设置引导图。小编下面就为大家带来了智能餐台案例的相关介绍,希望能够给相关工作者带去帮助。
智能餐台案例对于顾客可以提供的帮助有:
自己选择模式:自助选菜区随意选取菜品,即可取得满意菜品。
自助结算:取菜完成,再到区域结算,无需长时排队。
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智慧餐台由于采用了工业级硬件配置,具有良好的环境适应性和大容量数据存储等优点,下面就让小编来为您介绍一下关于智能餐台案例的的小知识点吧。
智能餐台案例的食堂布局:建议入口处摆放托盘,就餐者取托盘开始选菜;选菜窗口集中,有序。菜品分类摆放,不同价格选用不同颜色的智慧餐具盛放;智慧餐台布置在选菜窗口和用餐区中间,在餐台结算区一端摆放用餐餐具,供顾客结算后取用就餐。在用餐区出口摆放餐具回收台,将使用后的餐具回收、分类。
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智能餐盘即RFID餐盘,是一种在餐盘底部植入RFID射频芯片的可被自动识别餐具。是智慧餐台快速结算系统的组成部分,通过射频信号自动识别餐盘并获取相关数据,识别工作无须人工干预,并可同时识别多个餐盘,操作快捷方便。适用于高校食堂、企事业单位食堂和快餐连锁、式火锅店等就餐场所。
智能餐盘用于式火锅餐厅,会有怎样的效果呢?一样的火锅,打造出不一样的风情,以成都聚极大龙火锅南门店为例。
据悉,在使用智能餐盘之前,聚极大龙火锅一直保持传统人工点餐,桌前服务。这样的服务模式导致的结果,火锅店用工量大、上菜速度慢、频现退菜现象、服务差评……
这样的现象,致使餐厅用工成本高、易流失部分客户、影响盈利、不利于品牌树立等等。作为连锁型火锅企业,生存与拓展同等重要;因此,新店开业,扬长避短,大胆创新,很重要。
郑州环云智慧餐台@火锅快速结算系统顺应市场需求,火锅智能化、科技化、自助化,从而打造不一样的火锅。
易科士智慧餐台采用物联网RFID技术,为火锅行业量身打造的智能火锅系统,通过一系列智能化、自助化的应用设备,实现自助点餐、极速智能结算、在线订单管理、营业报表统计等强大功能。为火锅企业翻台率提升、经营成本降低、消费体验提升,以及门店经营准确把控提供强有力地支撑。
不仅如此,使用智慧餐台的火锅餐厅,更可合理利用餐厅场地,进行有效布局,如聚极大龙火锅布局。