鸭苗品种有：北京鸭、金腚鸭、樱桃谷鸭、番鸭、天府肉鸭、韶关鸭、江南1号、江南2号、青壳2号、山麻鸭、建湖麻鸭苗等。
鸭场附近无大型化工厂、矿厂，阔别干线公路、学校、病院、乡镇居民区等举措措施，无污染源和噪声。鸭场附近有围墙或防疫沟，并建立绿化隔离带；
鸭场不答应建在饮用水源、食物厂上游
鹅苗品种有:扬州大白鹅苗、四川大白鹅、皖西白鹅、四季鹅、泰州鹅、朗徳鹅、狮头鹅、浙东白鹅、天府肉鹅苗、莱茵鹅苗等品种的鹅苗
中雏鸭消化能力增强，采食量大，耐粗饲，除增加每天全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料。如果配制饲料，所给饲料可以减精加粗，一般饲料配方为：玉米粉50%，豆粕14%，麸皮7%，细糠10%，豆饼14%鱼粉4%、食0.5%，添加剂0.5%.
中雏鸭在管理上应该分群饲养，每群100-300只为宜，每平方米可养10-20只。番鸭在3周龄以后应该公母分开饲养，通过雌雄鉴别将公母鸭分开饲养，不仅使鸭群生长发育整齐，还可以促进快速育肥，缩短生长期。这一阶段要经常驱赶鸭群，加强运动，促进番鸭生长发育。每周要用消毒液给鸭舍消毒。
(二)临床症状。
病鸭呼吸次数增加，不时发出摩擦音，张口吸气时颈部气囊明显胀大，呼吸如同打喷嚏样。有时闭眼伸颈，张口喘气，眼鼻流液，食量减少，饮水增加，精神萎顿，后期出现下痢、吞咽困难，病程一般在1周左右。
(三)剖检变化。
剖检病鸭，可见肺部、气囊有豆粒大小的灰黄色小结节，肺赃表面的结节一般呈球状，大小不一，结节的切面呈干酪样。肝赃淤血，呈脂肪干，个别病例肝上可见黄白色结节，有的还出现腹膜炎。