大肠检测注意事项
1. 实验需要多组求平均，数据才能够有信服力，此外，空白对照组也是需要的。
2. 实验中要记录好实验时间地点等。
3. 水样取出需要取样器，取样瓶用之前需要灭菌。
其他
1. 水中大肠菌群的检测方法，常用多管发酵法和滤膜法。多管发酵法可适用于各种水样的检验，但操作繁琐，需要的时间较长。滤膜法仅适用于自来水和深井水，操作简单、快速，但不适用于杂质较多、易于堵塞滤孔的水样。
2. 若实验所测定的15支管中均为阳性反应，说明浓水样污染严重，可将样品进一步稀释后，再按上述方法接种、培养和观察。
酶底物法检测工作原理酶底物法使用ONPG和MUG两种营养生长指示剂，其中ONPG试剂在36℃的培养基中会被总大肠菌群产生的特异性β-半乳糖苷酶分解代谢，使水样从无色变为黄色，在44.5℃的培养基中会被粪大肠菌群(耐热大肠菌群)产生的特异性β-半乳糖苷酶分解代谢，使水样从无色变为黄色，MUG试剂在36℃的培养基中会被大肠埃希氏菌产生的特异性β-葡糖醛酸酶分解代谢，使水样在紫外灯下发出荧光，从而实现水质大肠菌群的检测。
在日常生活中，饮用水监测工作的开展有较多方面的重要意义，其分别为：
①在一般情况下，饮用水中的微生物通过高温处理后会被杀，而重金属物质难以被有效消除，这就使得一旦饮用水中重金属含量过高，就会严重危害人们的身体健康，然而开展水质检测可以有效检测出饮用水中重金属以及微生物的具体含量。
②我国因饮用水水质问题造成的死的每年都在增加，这都是因为饮用了大量被严重污染的水资源，进而引发一些病等。此外，被污染的水资源中往往含有大量的污染物，这些污染物会在人体内堆积，进而对人们的身体造成危害，而开展水质检测工作则可以有效控制这类现象。
平板计数法(tecount)：该方法是统计物品含菌数的有效方法，操作的顺序是首先将样本进行适当稀释，使其中的微生物充分分散成单个细胞，取定量的稀释液进行培养使其逐渐生长成肉眼可观察的菌落，然后通过稀释度和样本数量来计算菌数。但是，由于待测样品往往不宜完全分散成单个细胞，所以，长成的一个单菌落也可能来自样品中的2～3或更多个细胞，因此平板菌落计数的结果往往偏低。