加厚卤肉锅与普通汤桶的区别
A、采用不锈钢国标304#材质,做工精细,采用包边精抛光处理,表面完全看不出有焊接口,可用于盐碱性较强的东西(例如:海鲜、广式卤汤)。
B、所以汤桶汤锅尺寸都是内径规格,盖子采用是扣盖式,可以直接扣在桶边。这样既方便有节省了使用空间。
C、四周把手是两层加固的,底层是柳钉固位,外层是片条焊接加固,可用承受上几百斤的重量。
D、底部是加厚底,精包边处理,完全看不出接痕,抗腐蚀,不容易生锈及漏砂眼。
E、桶身与桶底全部采用3/5个厚不锈钢板材。
F、复合底桶底部复底是精焊接,在单底的基础上焊接碳钢加热翅片,加热比较快,即使加热稠性液体也不会糊底。
G、可耐1000摄氏度的高温加热,不会掉底,像市面的包边复地汤桶底部做工比较粗糙,加热比较慢,不能承受500C以上的高温,温度过高的话其底部会直接掉底或起泡。
煮肉锅卤肉锅的特点:
①整机采用不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。
②采用电子打火和点火棒打火两种点火方式,方便实用。
③采用自动控温,有效分离劣质油,安全易清洗维修方便。
④内有保温夹层保护装置,让您放心使用。
博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂位于山东省博兴县兴福镇工业园区,博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂是麻辣烫展示柜、洗米机、烧烤桌、不锈钢地沟盖板、节能汤桶、液态导热锅等产品生产加工的厂家。
燃气节能汤桶用途广泛的优势已经成为食品厂必备的食品加工设备,燃气节能汤桶受热面积大,快速升温,安全卫生。
产品对于羊肉汤、牛肉汤、卤肉等比较粘稠的食品,产品可防止食品在加工的过程中糊锅,由于这些产品比较粘稠,加工完成之后不容易从底部出料口流出,可通过定做加粗口径开关将产品倒出。安全可靠设有多重安全保护,电子脉冲点火,风压控制,意外熄火保护。对于卤肉煮肉、熬汤、蒸煮的用户,根据自己工艺选择定做大小合适的型号就可以了。
涉足厨具行业已有20余年了,从早的单一厨房设备厂家开始,到后来的生产整套厨房设备,我公司一直秉承“宁可少赚一分利,也要紧把质量关”的宗旨,坚持把产品做到完善再完善,严格控制质量,让广大客户以更低的价格享受到更优异的产品和服务。
为了适应更多的人群,同时也有机械经济款供大家选择,价格相对较低,但质量都是经过客户多年的使用而得到验证的。
该如何选择一台满意的商用燃气卤肉锅,不仅要关心价格,更要注重产品的质量、安全性。
大家都知道,卤肉锅的核心就是节能环保快速开锅,核心技术好,可以保证这个产品的安全、稳定、,面对日益增加的产品成本,市面上外观看似一样的两台卤肉锅,核心不一定一样。有些黑心厂家为了降低成本,偷工减料。
卤肉锅锅底焊接加热翅片具有受热、导热性好、故障率低等特点,热效率利用率可达99%以上,受热均匀,并可在400%高温下长时间干烧不受损,同时超越了传统燃气灶的所有功能,彻底的解决了产品加热过程中遇冷水炸裂的问题,是其他工艺无法比拟的。