传统学校，园区，事业单位食堂就餐方式采用纸质餐票、现金或基于消费机的支付方式，服务效率不高在就餐的时候需要多次排队：窗口模式下需多次排队选菜，无形中增加了ren流压力，容易导致场面混乱无序；结算速度慢：靠人工收银结算，逐个核算菜价，耗时长，容易造成排队拥堵；选择自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，选择自由度小；与窗口模式相比，zi选模式具有更大的选择自由度、不需要多次买单计价、更节省时间，特别适用于大流量顾客的餐饮场所，如学校食堂、企事业单位食堂和中式快餐连锁店。管理成本高：需要多人来完成收银工作，推高了人力成本；员工劳动强度大等等诸多弊端。食堂消费作为学校、企业后勤服务的重要组成部分，如果仍沿用以前传统的消费方式，将动用大量的人力物力，而且管理上会出现很多繁琐的事务，这样不利于学校、企业的管理。
餐台外观
规范：智慧餐台搭配色彩分明的智慧餐具，自动化高1效率的自助结算体验，都是对餐厅形象的提升。而整个购餐流程可以规划出顾客在餐厅内的行走路线，使餐厅更加干净、整洁、有序。
操作简单：智慧餐台使用全中文触控操作，具有良好的人机交互界面，功能操作简单，前端操作员数量少，员工只需经过简单快速的培训就能立刻上岗，整套系统运作不会因员工流动和缺乏培训受到影响。
餐台外观
灵活：智慧餐台的结算控制具有极高的灵活性。系统正常情况下会高1效率的进行自动结算，当有特殊的菜品，如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情况时，操作员可随时通过点击触摸屏输入菜品价格或对菜品进行修改，不需要更改参数。
安装方便：智慧餐台由于采用了工业级硬件配置，具有良好的环境适应性和大容量数据存储等优点，新蓝对每一套智慧餐台系统都进行了出厂预设，只要接通电源，连接网线，智慧餐台就能正常工作。
能实现现有企业、学校食堂提供zi选式快速结算服务，通过在餐盘底部植入射频芯片的方式，实现快速结算，与传统的结算方式相比，系统具有速度快、核算准、体验佳、无人值守等特点。
本系统能提升企业、学校整体后勤食堂的智能化水平，改善学校后勤食堂的整体服务水平，提高就餐用户的就餐过程中的体验。
新蓝打造的智慧餐饮结算终端，采用自助选餐和自助结算模式，让餐厅从购餐到结算的过程更加高1效、有序。智慧餐台适用于自助模式的餐厅。