代加工是一种生产方式，其中制造商将产品的一部分或全部制造任务外包给其他公司。这种模式具有以下特点：1.成本节约：由于制造过程的一部分由外部承包商完成，因此制造商可以节省自己的资金和资源。2.生产效率提高：通过外部承包商合作，制造商可以更快地完成产品生产，提高生产效率。3.提高产品质量：外部承包商通常具有知识和经验，可以帮助制造商提高产品的质量。4.可扩展性：如果需要扩大生产规模，可以通过增加外部承包商的数量来实现，而不必自己投资新的设备和设施。5.风险分担：通过与外部承包商签订合同，制造商可以将自己的风险转移给他们。
在OEM代加工过程中，需要注意以下几点：1.明确双方权益及责任归属问题。要与有生产资质的正规公司合作以避免法律风险确保产品品质和安全；同时应要求厂家提供详细的生产流程信息以及原材料进货渠道等资料以防上当受骗。2.保密条款：对于客户的商业秘密一定要做好保护工作以免造成损失或者不必要的麻烦。因此在进行oem的过程中应该将客户的相关信息和内容进行严格的把控和管理同时在合作的洽谈阶段就对对方的保密意识和做法给予高度的重视。3.质量的保证体系的问题:OEM服务必须符合有关法律法规的要求、适用的标准和规范性文件的强制执行,具备完善的质量管理体系和质量检测手段以确保产品质量合格和服务水平达标;
ODM代加工需要注意以下几点：1.明确合作对象。选择具有研发技术、具备丰富生产经验并拥有自己技术的OEM/ODM厂，能够确保产品质量和交货期等问题的稳定解决。同时确认工厂质量管理体系完善且通过机构认证以保证产品质量的稳定性与长期性。2.对样品的质量进行严格把控。在确定订单之前一定要做好小批量试产工作,以便于后期大单的生产跟进及工艺流程调整优化。3.要注重合同细节部分包括验收权(品质决定),换版周期（模具更换）,包装物料等等的细节问题,这些都可能成为日后双方的合作焦点事项.。4.保证售后服务通畅,对于出现的问题要及时沟通并以形成书面维修记录有利于厂家售后服务的保障。在完成交付后要进行市场信息的反馈，以利于进一步改进合作关系。
在进行OEM加工时，需要注意以下几点：1.选择合适的OEM厂商，要了解其生产能力、技术实力和质量控制体系。2.明确产品的规格、材料、工艺等要求，并与厂商沟通清楚，避免产生误解或误差。3.确保产品设计的原创性和合法性，防止侵权行为发生。4.在签订合同时，明确约定交货时间、价格、支付方式、售后服务等条款，保障双方权益。5.在生产过程中，要定期检查产品质量和进度，及时发现问题并解决。6.收到产品后，要及时进行验收，确认符合合同要求后再交付给客户。