硝酸钾是的重要原料和复合化肥,俗称火硝或土硝。制取工业钾可以用硝土和草木灰作原料,土壤里的有机物后,经亚细菌和细菌的作用,生成。
钾的物理化学性质介绍:
溶解性:易溶于水、溶于液氨和甘油。不溶于无水乙醇和。
外观性状:无色透明斜方或三方晶系颗粒或白色粉末
熔点:334℃
相对密度:2.109
工业钾无色透明棱柱状或白色颗粒或结晶性粉末。味辛辣而咸有凉感。微吸湿,吸湿性比钠为小。
硝酸钾和氯化钠都是盐,也都可以使用(食品级的)。但在化学组成上不同,一个是KNO3,另一个是NaCl.化学组成不同,明显就不是同一物质!
冷却热的饱和溶液,析出钾晶体,再过滤。利用的是钾的溶解度受温度变化影响变化很大,而氯化钠变化很小。
将两种物质溶于水,向溶液中分别滴加银溶液,有白色沉淀产生的是氯化钠,没有明显现象的是钾
硝酸钾属于化肥中的复合肥。在日常生活中常见的硝酸钾是一种无色、透明、形状为棱柱状的白色颗粒(或者是结晶性粉末),其味道较辛辣,而且带有一定的咸味和清凉感。
硝酸钾具有微潮解性,但潮解性比钠要稍微小一点,同时它与任何酸、碱、盐都不会发生复分解反应,其原因是钾盐、硝酸都易溶于水(或者是无法生成沉淀、气体、水分)。