根据玉米加工产品的质量要求,制粉已不再是主要目的,但提高产品质量、加大精加工强度越来越重要。因此,应用该清可以尽可能多地提取玉米胚乳颗粒,获得中低脂肪含量的中、小玉米粒和粗玉米粉,可以显著提高低脂肪玉米粉的产量,为联合生产加工特殊食品创造条件面粉和精制玉米粉。
玉米深加工设备的发展方向:,使用寿命长。深加工机械设备的零部件需要不断更换和维修,使用寿命短。一般来说,不是因为质量问题。
根据不同的压榨方式,目前市面上的榨油设备可分为两种:螺旋榨油机和液压榨油机。螺旋榨油机主要利用榨螺旋转,跟物料之间摩擦产生相对作用,从而促使物料中的油分析出。
螺旋榨油机的适用范围非常广,可用于压榨花生、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等多种油料。值得一提的是榨螺的设计,榨螺直径向前逐渐增粗,螺距逐渐减少。
榨油机压榨油料中所含的杂质可分为有机杂质、无机杂质和含油杂质三类。无机杂质主要有灰尘、泥沙、石子、金属等;有机杂质主要有茎叶、皮壳、篙草、麻绳、粮粒等;含油杂质主要是霉变粒、病虫害粒、不完善粒、异种油籽等。
油料中所含的杂质大多本身不含油,在油脂制取过程中不仅不出油,反而会吸附一定量的油脂残留在饼粕中,使出油率降低,油脂损失增加。