食用油瓶承装油的质量
新标准规定:压榨油、浸出油要在产品食用油瓶标签中分别标注“压榨”、“浸出”字样,要求各厂家将生产工艺透明化,所有进入市场的食用油瓶标签上要加入加工工艺,是否压榨或浸出,另外要标明转基因与非转基因,将生产工艺透明化,就是把知情权交给消费者、把选择权交给消费者。
南昌大学公共卫生学院教研室主任徐群英介绍道,压榨油的加工工艺是“物理压榨法”,而浸出油的加工工艺是“化学浸出法”。物理压榨法的生产工艺是将原材料经去杂后用压榨机挤压,让油脂从油料中分离出来,无任何添加剂,是一种。
食用油瓶行业分析
目前我国的食用油包装缺少一个系统、完善的质量检测标准,而从实际检测情况看,由于当前标准规定较粗,
因此各个厂家生产和使用的食用油瓶实际质量差别也比较大,尤其表现在瓶口的密封、瓶盖的材质、以及由此引起
的食用油瓶整体的氧气透过率差异。虽然本课题研究在样品种类和数量、以及检测方法和设备种类上存有局限,但
通过本课题获得的数据仍具有较强的代表性,确实能反映当前食用油瓶生产中的一些问题,希望我们的研究能有助
于进一步完善我国的食用油包装标准,并引起相关部门和生产企业的关注。
制造聚乙烯的办法很多,其中常见的一种,是在200~300℃高温和1000~2000个大气压压强下,将乙烯聚合制成。在聚乙烯里,不掺杂其他物质。这样制得的聚乙烯密度低,质地柔软,对于阳光、空气、水分和化学试剂,都具有较高的稳定性,所以无需外加稳定剂、增塑剂,而稳定剂和增塑剂则多半是有毒或有的。塑料瓶方便携带、不怕摔、具有耐酸耐碱特性、生产方便,也利于回收。长期食用被乙烯污染的食物,会使人头晕、、恶心、食欲减退、记忆力下降等,严重者还可能导致。此外,用饮料瓶盛装酒、醋等,瓶子会受到氧气、紫外线等作用而老化,释放出更多的乙烯单体,使长期存放于瓶内的酒、醋等变质变味。对于饮料瓶勿装其他液体造成误伤事件,建议饮料公司在瓶身包装注明以下警告:瓶底标识编辑底部标识“1号”PETE矿泉水瓶、碳酸饮料瓶饮料瓶别循环使用装热水使用:耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体、或加热则易变形,有对人体有害的物质融出。并且,科学家发现,1号塑料品用了10个月后,可能释放出致癌物DEHP,对具有毒性。