近年来，自动售货机便捷、体验感强的消费模式逐渐深入大众人心，并被终端消费群体所青睐。从一开始的陌生到现在的熟悉、不可或缺，这期间湖南自动售货机的发展可以说是逐步发展、渗透到生活中的各个方面，这也加快了它数量的高速增长和产业链布局的形成。随着市场上五花八门厂家生产的自动售货机的大量出现，对于运营者来说确是压力重重。虽然利润可观，但是如何保持并稳步增长的盈利运营下去，才是他们真正关心的问题。
随着消费群体对于生活质量要求的不断提高，“生鲜”毫无例外成了反应个人生活品质的一处缩影。生鲜的销售渠道主要有三种形式：传统店铺、生鲜电商、生鲜自动售货机等。抛开人们为熟悉的传统店铺，我们来谈一下生鲜电商和果蔬自动售货机。果蔬自动售货机是近几年开发的新的销售渠道。在前不久，第七届广东现代农业博览会上，现场就出现了智能果蔬自动售货机。
无人售货机用的抗霉剂有很多种，常与粉刷材料混合在一起进行粉刷。
柜体和工具设备的卫生与消毒无人售货机的柜体是进行食品冷加工和长期存放食品的地方，柜体的卫生管理工作是整个无人售货机卫生管理的中心环节。在柜体内，霉菌较细1菌繁殖得更快些，并极易侵害食品。因此，柜体应进行不定期的消毒工作。垫木、小车以及其他设备要定期在柜外冲洗、消毒。可先用热水冲洗，并用2%浓度的碱水(50℃)除油污，然后用含有效氯0.3%~0.4%的漂白1粉溶液消毒。加工用的一切设备，如秤盘、挂钩、工作台等，在使用前后都应用清水冲洗干净，必要时还应用热碱水消毒。无人售货机内的走道和楼梯要经常清扫，特别在出入柜时，对地坪上的碎肉等残留物要及时清扫，以免污染环境。
自动售货机自动售货，无需业务员人工守值，是一种经营模式的，一直以来备受瞩目。每一种新型的智能售货机的出现，都对相应行业产生了不小的冲击。蔬果电商业产生了巨大变化，纷纷设立蔬果自动售货机点位。而且随着人工成本与房租租金的不断增多，自动售货机的优势越来越明显。
自动售货机作为一种商用机器，不适宜摆放在露天环境下。自动售货机摆放在露天环境中，有哪些危害呢 ？
1、日晒雨淋，加速机器老化。自动机使用年限约8年，在露天环境下，使用年限大减。
2、易漏电，易引雷。
3、易损害机器，例如显示屏黑屏等。
4、商品容易受潮发霉变质。
以此，国内的自动售货机均不适宜摆放在露天环境下。