不同的粮食品种可以选用不同的烘干机。如以小麦、水稻为主的粮食产区可选择混流、混逆流型式的烘干机。如以玉米为主的产区，可选择多级顺流高温快速烘干机。适合烘干大水份的粮食作物和种子。顺逆流、混逆流和顺混流烘干机;纯逆流烘干机生产和使用的很少，它多数与其它气流的烘干机配合使用。烘后部分粮食品质较难达到要求，内外筛孔需经常清理等。但小型的循环式烘干机可以避免上述的一些不足。
横流烘干机;横流粮食烘干机是我国先引进的一种机型，多为圆柱型筛孔式或方塔型筛孔式结构，国内仍有很多厂家生产。随着粮种的改进、单产的提高和国家对粮食烘干设备的投资增加，建设大、中、小型粮食烘干设施的越来越多。能否选配质量高、使用寿命长、经济实用、可靠性好和自动化程度高的烘干机至关重要。使客户的投资收益大化，按谷物与气流相对运动方向，烘干机可分为横流、混流、顺流、逆流及顺逆流、混逆流、顺混流等型式。
国内生产粮食烘干机的厂商分别生产不同型式的设备，每种烘干机的相差很大。为了便于您充分了解，帮助客户选购质量高、使用寿命长、经济实用、可靠性好的粮食烘干设备.原理：热风烘干箱，采用回旋式加热装置，能在短时间内产生大量的热风，它能通过高温处理达到虫卵，解决干燥过程中出现变色现象.顺流烘干机;顺流烘干机多为漏斗式进气道与角状盒排气道相结合的塔式结构，它不同于混流烘干机由一个主风管供热风，而是由多个（级）热风管供给不同或部分相同的热风。
如配用通风仓冷却，其风道以1.5-2米左右为宣，一般粮联高度2-2.5米，通风时，翻动粮面在粮面上覆盖草，防止结露。那些刚买粮食烘干机的朋友们，一定要等设备磨合调试好，熟练掌握操作使用方法之后，再进行正式的粮食烘干作业。目前在我国，生产粮食烘干塔的企业有近百家，由于各家企业所采用的设计工艺和技术不同，所生产出来的粮食烘干塔不管是质量，还是性能，亦或者价格均有一定的差距。