中式餐厅的设计,离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素。下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用。
桌:中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形,以体现用餐人之间的尊卑等级关系。依据大、中、小这三种规格,分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人数,取其吉祥之意。将餐桌摆放在餐厅的中心位置,方正的造型显得与四周环境相融合,亦有取意“正中人和”的说法
椅:我们所见的中式椅子的形式,多为明清时代流传下来的款式,样式繁多,风格呈现简约与华丽两派。餐厅因起身坐下动作频繁,因此“靠背椅”是适用的款式。单一靠背或呈梳背,雕刻精致、古朴典雅,适当的弧度符合现代人体工程学。省略两旁扶手,更便于活动。
条案:形状窄而长,体积不大,适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”,在餐厅内依墙放置,摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电,都是不错的组合。
餐饮店设计方案
1、平面图
根据店铺大小及经营面积确定平面布局及动线走向后画出图纸并标注出各区域尺寸规格及所需设备设施位置即可完成平面图的绘制工作。一般需要用到A4纸或白板纸一张即可完成绘制工作啦~如果是自己动手绘制的可以画得更加详细些呢~
2、效果图
效果图就是呈现给客户看到的画面效果咯~通常我们会把效果图分为两种类型:一种是电脑软件制作出来的图片效果;另一种则是手绘的效果图哟~当然也可以两者结合使用呢~不过要注意的是手绘的图面要比电脑制作的图片更生动有趣一点哟!因为手绘更能表达我们的想法嘛~
灯光设计一直是餐厅装修设计的重要环节之一,灯光设计不仅仅是简单的照明实用功能,还涉及到美化环境的效果。在灯光设计过程中考虑实用、美观、合理、安全等因素,才是更有利于展现餐厅整体风貌的重点。接下来我们来详细了解下。
1、餐厅装修设计照明的实用性原则
灯光设计必须满足其功能性要求,根据餐厅不同的空间、不同的对象选择不同的照明方式与灯具,并保证适当的照度和亮度。例如餐厅的主大厅应采用垂直式照明,要求亮度分布均匀,避免出现眩光与阴暗区,背景墙面可采用强光照射,突出艺术效果。
2、餐厅装修设计照明的美观性原则
在满足实用性照明后,我们还得考虑灯光设计的美观度。无论是从造型、材料、还是色彩和比例,创造出一种美感。通过对灯光的明暗、隐现、强弱等有节奏的控制,采用透射、反射、折射的方式,营造出风格迥异的艺术情调,为生活增加丰富多彩的情l趣。
3、餐厅装修设计照明的合理性原则
上面提到灯光的美观效果,但并非所有的灯光设计一定是以多为好,以强为胜,关键在于合理。灯光设计的初衷是为了提供照明的同时满足人们视觉和审美的需要,达到使用功能与审美功能的统一,华而不实只会是画蛇添足并非锦上添花。
4、餐厅装修设计照明的安全性原则
灯具的安装的安全性需要格外重视。餐厅是人们活动频繁的场所,灯光设计要做到安全l可靠,必须采用严格的防电措施。如果只是为了灯光的炫彩华丽,不考虑安全问题,盲目组合并用,会引发火灾等严重性后果。