随着科学技术的发展和人民生活水平的提高，人们对食品质量和安全的要求越来越高，绿色环保成为当前社会发展的主基调。于是控温储粮技术应运而生。在我国采取控温储粮的粮库中，尤其是南方地区的粮库，由于当地基础粮温高、粮堆内“冷芯”小，要实现低温控温储粮，必须通过人工制冷设备控制粮堆温度。
通过轴流风机的环流工作使仓内上下粮温达到一致，便于粮食的储藏。并且通风均温完全是在仓内内部循环，不受外界环境的影响，减少了环境对通风均温效果的不良影响。
这样在有大量冷凝水存在的状况下，会导致附着在蒸发器表面的粉尘形成泥垢，短期使蒸发器的换热效果下降，长期会导致翅片间隙堵死与报废；而空调则是启动风机送风，先 将附着在蒸 发 器表面的 粉尘吹掉，之后再开启压缩机制冷，这样可有效减少在蒸发器上的泥垢和解决换热效率下降的问题。
在湿热扩散过程的下部，水分从温湿部分转移到温度相对较低的部分，使低温部分的粮食含水量增加。
大风量送风设计。随着粮仓建设规模越来越大，仓房跨度达到24ｍ～30ｍ，普通空调的设 计风程只有5ｍ～12ｍ，无法满足现在仓房的均 温要求；而 空调的设计风程接近30ｍ，在节能运行的同时，大风量送风设计可保证仓内温度的均衡。经测算，安装在仓房阴面的空调机组相对于阳面运行的环境，可节能10％左右。
可选用各种功能段完成空气的净化和温湿度调节，以适应环境要求。可引入0-100％的新风，保持室内空气的清新，在过渡季节仍然可以
谷物空调谷冷机适用于各种有机械通风系统的仓库，设备可移到多个仓库使用，有利于提高设备的使用效率。与自然机械通风相结合，既能有效降低成本，又能实现较好的综合效益互补。
这是因为氟利昂的压力，是随环境温度而变化，不同的温度对应不同的蒸发压力。当环境温度超过36℃时，即使设备不工作，其压力也会达到12kg/cm2，此时开启压缩机，它的排气压力很有可能超25kg/cm2过压保护。