在海鲜的保鲜过程中,经常会用到一种东西——海水晶。它到底是不是安全的?对人体有没有危害?今天带大家一起涨知识!为何要添加海水晶?
一般海产品捞上来,经营户们会暂时把海鲜养在自家的水池中,为了保持和海水中一样的温度,往往需要在海水中加入冰块,而一旦加入冰块,原有的海水就被稀释了,无法保持原来的盐度,这时候就需要加入海水晶来增加盐度。捕捞船老板:冰放到桶里去,海水要淡掉的,盐度不够的话,螃蟹要死的。
麻辣小海鲜美食界有这样的说法“宁吃海鲜一口,不吃走兽千头”海鲜的魅力实在是太大了当你哈点小酒、想要下饭菜的时候在你面前有一份开盖即食的麻辣小海鲜麻辣浓郁的汤汁碰撞肉质鲜嫩的海鲜真的会给你给你带来一场舌尖上的享受。
每次吃海鲜都得经过一番纠结
想吃新鲜的大虾,还想吃Q弹的鱿鱼
想吃麻辣鲜香小龙虾?
嗯,还想吃花蛤、扇贝
……
肿么办?
那就整一次 【麻辣小海鲜】 吧
一切就都不是问题!浸在麻辣口的捞汁里深入吸收捞汁的鲜儿整个小海鲜立马升华到新的高度!
小海鲜制作小海鲜制作步骤如下:准备材料:新鲜的小海鲜、粉丝、蒜、姜、香葱、辣椒、料酒、盐和糖。将小海鲜洗净,放入开水中焯水,捞出备用。热锅凉油,放入蒜、姜、香葱、辣椒爆香,倒入料酒。加入适量的水,放入盐和糖调味。将小海鲜放入锅中,煮至入味。加入粉丝,煮至粉丝变软即可。需要注意的是,不同的小海鲜有不同的煮制时间和火候,需要根据具体情况进行调整。此外,调料的调制也需要根据个人口味进行适当调整,以达到较好口感。