平常我们都喝过很多饮料,那蛋白粉代加工-固体饮料代加工厂家中的固体饮料是什么?固体饮料对身体有什么好处?小编做如下解答。
固体饮料属于软饮料的一类,主要分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氦基酸等为主要原料,添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品,常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氢康源氨基酸等;普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料,添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。与液体饮料相比,固体饮料具有如下特点:质量显着减轻,体积显着变小,携带方便;风味好,速溶性好,应用范围广,饮用方便;易于保持卫生;包装简易,运输方便。清暑型饮料 :针对咽喉以上部位,预防流行冒和暑湿等症。代加工片制加工爱泡茶代加工软加工代加工压片融果代研、生产、销售售后服务为前来治谈业务。
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冷冻干燥法
冷冻干燥就是把含有大量水分物质,预先进行降温冻结成固体,然后在真空的条件下使水蒸汽直接升华出来。用冷冻干燥制备固体饮料,其优点为:冷冻干燥在低温下进行,不破坏热敏性物质,挥发性成分损失较小,保持了原来的结构,能去除95%~99%以上的水分,使干燥后产品能长期保存而不致变质。
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1、专属定制:有些产品需要做到与市场其他产品存在差异化,那么必须得了解代加工厂家是否支持专属定制,代加工厂家有没有自己的研发人员与技术团队。
2、保密协议:自己要做的产品有权需要找代加工厂家能否对其配方进行保密,这要求厂家能给出相应的具有法律效应的保密协议。
3、质量保证:找代加工厂家要合法合规且无不良经营记录的厂家,通过ISO22000和ISO9001质量管理体系双重认证。产品的生产过程及历史记录具有可追溯性。
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蛋白粉代加工-固体饮料代加工厂家的基本特点: 固体饮料携带方便、容易储存、体积小、容易运送、容易食用、营养丰富、风味独特、品种多样等特点。与此同时,固体饮料容易吸收水分,特别是基于蛋白质的固体饮料。固体饮料加工不当容易滋生细菌,所以在生产和加工过程中需要严格的卫生。
除此之外,固体饮料中的营养元素在高溫下容易变质和分解,因此在食用固体饮料时,是在50 ℃上下引用温开水 。
固体饮料的加工流程: 一直以来,固体饮料因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐;尤其是那些富含维生素、矿物质、氨基酸等营养成分的固体饮料,可以及时补充人体代谢所需营养,更成为了许多人生活中离不开的好伴侣。 固体饮料的特点是产品为颗粒或粉状,含有2%的水分,在温水中有良好的溶解性,固体饮料的营养成分比“液体”饮料更为丰富,且包装简易、携带运输方便。
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