灰塑：从古罗马庞培城市装饰到中国岭南屋脊
灰塑，诞生的历史已无法考证，据说早运用于西方建筑，古罗马湮灭的庞培城就有灰塑的影子，算起来已经有2000年了。还通过剔、划、刻、压等方法，细致地勾勒出所塑人物、动物的神韵、动态及图案、花纹。而灰塑在中国早的文献记载则是《宋高僧传》卷十八，唐泗州普光王寺僧伽：“中和四年，刺史刘让厥父中丞忽夜梦一紫衣僧……僖宗皇帝勑以其焚之灰塑像，仍赐谥曰‘真相大師’，于今侍立于左，若配飨焉。”
制作过程中，在景物之中或每组图案之间，巧妙地留出装饰性通风孔，从而减轻台风对脊饰的猛烈冲击。
灰塑作品依附于建筑墙壁上沿和屋脊上或其他建筑工艺上，渊源其甚早，以明清两代为盛行，尤以祠堂、寺庙和豪门大宅用得。
甸寂照寺等寺庙及古建筑的大型石灰堆塑，大多出自其手。现在，沈华良传有徒弟五人，其中一人已能独立制作石灰堆塑，使这一民间工艺在桐乡得以传承。
骨架完成之后开始填上草筋灰做低。往骨架上包灰，每次不能超 过 3 厘米厚，而且每次包灰要间隔 1 天。同时每次包灰前都应将次的草根
灰压紧实。依此类推，层层包裹，直至灰塑的雏形成型。
1451年，成为guan方祭祀之地的祖庙得到朝廷的支持扩建，塑北帝铜像。自此，祖庙初具规模。 光绪二十五年，富裕的禅城人捐钱捐物对祖庙进行大修，祖庙至今仍保持着百年前的艺术建筑风貌。
这此灰塑艺术造型生动传神，栩栩如生，色彩绚丽。潮州民居注重整体环境设计达到室内降温效应，形成一个适宜人居的冬暖夏凉的建筑环境。砖雕、石雕艺术也是禅城民间手工艺之一。它主要用于建筑装饰上。是我国有悠久历史的建筑艺术，明清两代在珠江三角洲各地，用这些民间雕塑艺术装饰建筑物甚为流行。祖庙公园内的马郡宗祠内牌坊，都用砖雕、石雕进行装饰，
灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。