根据《建筑防烟排烟系统技术标准》
3.3.5 机械加压送风风机宜采用轴流风机或中、低压离心风机，其设置应符合下列规定：
1、送风机的进风口应直通室外，且应采取防止烟气被吸入的措施。
2、送风机的进风口宜设在机械加压送风系统的下部。
3、送风机的进风口不应与排烟风机的出风口设在同一面上。当确有困难时，送风机的进风口与排烟风机的出风口应分开布置，且竖向布置时，送风机的进风口应设置在排烟出口的下方，其两者边缘垂直距离不应小于6.0m；水平布置时，两者边缘水平距离不应小于20.0m。
4、送风机宜设置在系统的下部，且应采取保证各层送风量均匀性的措施。
5、送风机应设置在机房内，送风机房并应符合现行《建筑设计防火规范》GB 50016的规定。
6、当送风机出风管或进风管上安装单向风阀或电动风阀时，应采取火灾时自动开启阀门的措施。
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总体排风量、根据厨房空间、每小时换气40-60次。 例如厨房总面积160平米，高度3米。则需要通风量为160X3X60=28800m3/h。局部根据厨房排烟罩迎风面（排烟罩周长减去靠墙的长度），每秒风速在0.5米左右。 比如厨房排烟罩周长25米、其中靠墙长度为10米。则需要通风量为3600X（25-10）X0.5= 27000m3/h。
根据管道的情况计算风机所需要的静压：根据风量和风速（风速10-15米/秒左右）确定风管截面积。风管宽高比例不要超过2:1（以节省材料和减小风阻）。 根据风速、风管截面积、弯头、变径等情况走向计算出风阻（即风机所需要的静压）。
可以说厨房的油烟是的，而每天吸入这些油烟定会对身体不好，为了让家人在干净健康的环境中煮饭，记得安装排烟风机净化油污空气。简单点来说排烟风机就是为厨房而制造的，因为风轮转动的同时能将油污排出屋外，但排风烟机也会有出现故障的时候。如果排烟风机不能正常吸附油烟怎么办?小编告诉你关于排烟风机维修的方法。
排烟风机损坏的原因
抽烟风机损坏的原因有很多种，例如：抽烟风机不能正常的抽烟排烟、抽烟风机内置的风轮不能转动、排烟风机的电机损坏无法工作、以及抽烟风机的烟道堵塞问题。
有些抽烟风机在表面吸附大量的油烟后，就会出现排风烟机转动困难的现象，这跟排风烟机单向阀的设计有很大关系;
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风机在含尘浓度较高、湿度较大的气体介质中运转，所以风机叶片上很容易粘结粉尘，给风机运转带来不利，为了清1除叶片结尘，在机壳上对应风机叶片处，开设清理门，小门与筒壁要密封。排烟风机轴承是在高温下连续运行，所以轴承的润滑和冷却就显得非常重要。
排烟风机主流道的烟气温度高可达到280，烟气装在电机上的叶轮输送，再电机原来装设冷却叶轮的地方，重新设计了用于冷却电机的风扇，与机匣上开的进风口和出风口相连，并通过电机与风机轮组成的简通道冷却电机。