不锈钢厨具具有外观靓丽、卫生耐用、易于清洗等优点，因而深受广大人民群众的喜爱，但它的使用也有许多讲究，否则很容易发生变形变色，缩短使用寿命，甚至危害人体健康。购买不锈钢厨具等相关产品时，要留意品牌、电压、功率等基本信息，建议选择信誉度较好厂家的产品，品质更有保障。此外，国家规定，生产厂家必须在产品上标注不锈钢的类型和“食品接触用”字样，因此大家在购买时一定要留心查看。
当我们使用烤鱼炉洗濯时，必要用半干抹布洗濯，假如产生电源毁坏情况，请立刻接洽业余部分职员停止培修调换。这样才能做好日常安全烹调。在应用烤鱼炉时一旦产生非常情况则必要立刻封闭电源，以防呈现平安隐患。烤鱼炉是一种成套的设备，所以说在搬运的时候，要避免出现漏掉鱼箱配件设备的情况。烤炉使用“机制木炭”加热，其本身的、无杂质属性，再加上炉体顶部排风口和底部进风口的设计
广东伊派餐饮设备有限公司2008年成立主要产品有：线控/触摸/暗装/旋钮/遥控式火锅电磁炉/电陶炉/商用大功率电磁炉/煲仔炉/韩式烧烤炉，配带有不锈钢圈，锅具等，为酒店、饭店、火锅店，餐厅，大型酒楼等连锁餐饮配套服务。
烤鱼炉设备特性：环保：的鱼和木炭分离设计，烤制过程中鱼身上的油不会直接滴到木炭上产生大量黑烟，通过烤鱼炉顶部排出的气体为炉内余热和零星粉尘；炉内温度控制在400度左右，木炭充分燃烧，8-10分钟烤制完成，大大提高的出品效率；平时注意对智能红外线烤鱼炉的表面跟内腔灰尘的清理，保持设备的干净卫生。定期检查电流表的电流是否正常，如果出现异常情况，要尽快检查、修理。