在实际烘干机中,考虑到热风炉的热效率和辣椒烘干机的热损失以及废气带走的热量,每蒸发 1公斤水所需热量约为1000-1500千卡或更多一些。购买辣椒烘干机时很多用户都会遗漏一个问题，那就是在试机时对于辣椒自身所散发出来的香气问题，一般来说作物遇热都会产生一定的变化，而辣椒的较大变化就是受热会散发出香气，所以大家判断辣椒烘干机好不好，也可以从这方面来进行检查。 不同原理的辣椒烘干机有不同的结构和烘干工艺,相同原理的烘干机也有结构上的差异。选择配套烘干机和确定烘干工艺的方案,以达到较佳设计,获得合理的烘干工艺,用户根据烘干不同辣椒品种的需要,正确选择不同原理和结构的烘干机,获得较佳烘干效果才是较终目的。
的辣椒烘干机不仅要有的作业效率，干燥效果也得达到标准要求，国产辣椒烘干机的作业效率，但是干燥效果还有待进一步提升。 辣椒烘干机中的气缸的前盖和后盖通过螺钉与气缸体连接，并且活塞在压缩空气的推动下往复运动。活塞杆与中间力传递装置连接或直接与夹紧件连接。辣椒烘干机在市场之所以广受青睐，不仅仅是因为它省时省力，主要在于辣椒烘干机能够很好的保证烘干后的辣椒的品质，不仅干净卫生，同时保证了辣椒颗粒的完整度。
辣椒烘干机在烘干段内没有布置通风角状管的部位为缓苏段，烘干的辣椒向下流动到缓苏段，缓苏段内不通热风，辣椒烘干机其主要作用是减缓在干燥过程中辣椒内形成的应力，促进内部水分逐渐向外移动，使辣椒表面和内部的水分趋于平衡。辣椒烘干机配套的提升机和输送机每班需要加注一次润滑油，热风机每工作100小时加注一次，电动机每工作1000小时应更换一次黄油。当辣椒烘干机在正常作业的时候，操作人员都需要及时的了解被烘干辣椒的变化情况，以及跟踪辣椒的变化，可适时的调整机构，来保障烘干出的辣椒都可达到标准的水分和质量。
防备温度过高的辣椒与干燥室内的加热介质举行打仗产生燃烧。防备干燥设置装备部署的电器妨碍，一旦产生险情实时处置处罚。鉴戒静电征象的产生。辣椒烘干机原理及组成结构的安排就非常地重要了，这方面的设计越合理、就能够让设备越，而且在占地面积上面，都可以有效的节约，可以让大家使用的时候更为方便，减少成本。本机不仅可以烘干高水分辣椒，还可以烘干辣椒种子。配置了变频调速电机，运转平稳，噪音小，为操作管理人员创造了一个良好的工作环境。