义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等
厨师服职位分类
一般厨师长佩带红色;主管佩带黑色;普通员工佩带白色.因为管理模式的不同,个别酒店的颜色也有出入!(2)旦数：9000m长纤维在公定回潮率下的重量(质量)克数，称为旦数。 有的地方把厨巾叫三角巾，一般西餐厨师穿戴的厨师服很多，以前9几年一般都是白色的，现在有的酒店为了区分级别和部门才分了颜色，每个酒店不一样的，举个例子就拿香格里拉大饭店来说吧，他们的三角巾蕞髙级别的是白色，学徒小弟是个种颜色的（为了区分部门），在就是假日酒店里级别蕞高的总厨带的是黑色的，部门厨师长是白色的，其他的员工就是各种颜色了，三角巾的用处是遮住厨师的脖子，以免有脏东西呈现给客人。
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厨师的工作服为什么都是白大褂 白帽子呢？
色彩暗示
白色是冷色，给人是纯净的感觉，是轻松自然的天使色彩，穿时干净、清爽、格调高雅。对于食客来说吃着我们做的食物时更能赏心悦目，心情舒畅，味口大开。
便于清洗厨房是个油烟很重的地方，厨师长期接触，衣服更容易弄脏，一点点的油质沾在衣服上就会非常明显，时刻提醒着厨师要注意卫生，勤换洗，油质是很难清洗的，所以我们平时在清洗工作服时，会用到漂白剂来漂洗i，白色的适合。
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工作服服装布料纤维，分为天然与化学两大类。
1 天然纤维，包括下列三小类。
(1)植物纤维：分为种子纤维如棉，韧皮纤维如麻两类。
(2)动物纤维：分为毛如羊毛、羊绒、兔毛等，腺分泌物如蚕丝两类。
(3)矿物纤维：如石棉等。
2 化学纤维，分为下列两小类。
(1)人造纤维(再生纤维)：分为人造纤维素纤维如粘胶、铜氨、富强、醋酸纤维等，人造蛋白质纤维如大豆、花生纤维等，以及人造无机纤维如玻璃纤维等。
(2)合成纤维：如涤纶、腈纶、锦纶、氨纶等。
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中餐厅服务员工作服定制去污方法
圆珠笔油渍：在去除工作服污渍之前，首先要看看衣服是什么料子，一般做法是在污渍处下面放一块毛巾，用小鬃刷沾上酒精顺丝轻轻刷洗待污渍溶解扩散后，再把衣服泡在冷水中，抹上肥皂轻轻刷洗，这样反复两三次，就能基本除去圆珠笔油。如果洗后还留有少量残迹，可再用热肥皂水浸泡或煮沸就可以除去，对棉和棉涤织品可以采用这种方法。如果毛料装沾上圆珠笔油，可先把污渍处放到三氯i乙烯和酒精的混合溶液中浸泡10分钟，同时不断用毛刷轻轻刷一刷，待大部分油渍溶解后，再用低温肥皂水或中性洗衣粉洗净。鞋子在有做特殊保护措施与防滑处理，比一般的运动鞋更适合厨房使用。