甲醇燃料灶是做饭的炉灶，炒菜做饭会放花生油，因此经过多次使用炉灶上有油污是难免的，但是一般情况下油污不是很好去除，那么上面的油污怎么去除？
1、首先，取出家里的食用小苏打，均匀的撒在甲醇燃料灶油污上。
2、接着再拿出白醋，倒在小苏打上，这时小苏打和白醋就会发生反应。小苏打具有很好的清除油污的效果，白醋可以软化污垢。
3、接下来再挤上一些洗洁精，洗洁精本身就是清洁油渍的。然后用钢丝球进行擦拭，很轻松就能把渍和污垢擦下来了。
4、再用抹布擦干净甲醇燃料灶就可以。
购买炉灶的目的主要是为了做饭，现在用来做饭用的炉灶中甲醇燃料灶是比较节能的一种炉灶，在燃烧的过程中不会产生一些废气污染食物，而且能快速将食物做熟。甲醇燃料灶的选购:
1、外观大气有上档次，便于打理。2、甲醇燃料灶要带安全装置，有质量保障的。3、炉头有铸铁，铝合金，铜合金这几种，铸铁呢容易时间长掉铁渣，冒红火。铝的呢长时间受热易变形，所以铜合金是现在比较理想的。4、做到小火稳，大火要猛，选购的同时不能只考虑到价格便宜，一定带全方面的考虑选择。
甲醇燃料灶作为一种新型环保的灶具，被越来越多的用户所选购，它使用的是醇基燃料，具有热量高、燃烧完全的优点。随着燃料产业的不断发展，市场上出现了一些jia冒的醇基燃料，影响着用户的使用体验，那么该如何鉴别燃料的真假呢？
如果只有一种甲醇燃料灶的醇基燃料，取少量放在一个小碟中，用火点燃，火焰颜色呈蓝色或者外焰部分一丁点黄色，热值在5000大卡——6000大卡之间，这种燃料用量与0＃柴油比是2。1:1，是市场上zui劣质的产品；火焰部分有1／3或超过1／3是黄色或橘黄色，热值在6500大卡———7600大卡之间，与液化气，煤气热值相当，用量与0＃柴油比是1。5:1。
醇基燃料灶炉头的分类
1、醇基燃料分体炉头：由耐火圈和铁炉体两部分组成，也有带铁圈的，型号有80#,100#,120#规格,老式的炉头中间有根5-6公分的柱，新式的当中是平的，上部有圈沿，目前新式分体炉头是使用比较普遍的炉头，常用规格100#，这种炉头好维修，容易安装，价格低，火力比较稳。
2、醇基燃料飞机头气化炉头：结合了蘑菇头汽化炉芯的优势，在蘑菇头的边上多了6片叶子，这样气化更快，减少积碳堵，减少维修，火力更猛 ，热值高，更耐用，寿命更长，充分利用热值，风机配置瓦数小，减少投资。节能效果明显，厨师开很小的控制阀就获得满意的高温因此达到节能的目的。