泡沫一般来说，泡沫是气体在液体中的粗分散体，属于气-液非均相体系。体积密度接近气体而不接近液体的气-液分散体。气-液分散体分为液多气少的“气泡分散体”和气多液少的“泡沫”。如上图。
什么是泡沫？泡沫可定义为液体介质中稳定的气体。泡沫是一种气体在液体中的分散体系，气体成为许多气泡被连续相的液体分隔开来，气体是分散相，液体是分散介质。
泡沫是一热力学上的不稳定体系，不可能是稳定的，泡沫的热力学不稳定性，是由于破泡之后体系的液体总表面积大为减少，从而体系能量（自由能）降低甚多的原因。
马兰格尼效应阻止气泡膜的排液，恢复气泡膜厚度。气泡向空气排放气体，气泡。影响此一过程的因素是气泡的表观粘度和稠密度影响到消泡剂微粒在气泡表面膜上的渗透扩散。
消泡抑泡长时间的消泡又称抑泡，抑泡时间的长短正是消泡剂品质优劣的标志。多数场合下我们使用消泡剂正是利用它的抑泡性能，而不是初始的消泡性。
消泡和抑泡是相对的，消泡性能好的产品相对抑泡性能就会差点，在实际应用中，视具体情况而定。
破泡剂·抑泡剂·脱泡剂总称为消泡剂。
破泡相对于泡沫（泡沫聚合体），从空气侧侵入泡中，将泡合一破坏。
抑泡：
从液体侧侵入泡中，将泡合一破坏，令泡沫难以产生。
脱泡：
从气泡的界面侵入泡中，令气泡合一浮出液面
消泡剂抑泡时间的问题：消泡剂中硅油的性质决定了消泡剂的抑泡时间。鉴此，可口可乐公司、百事公司及其他主要的食品饮料公司均认识到通过实施更加有效的生产方法来节约用水的必要性。硅油含量的多少决定了消泡剂在体系中的使用时间长短。消泡剂粒径的大小决定了消泡剂的耐过滤性，粒径太大或者消泡剂搅拌不够充分都有可能导致消泡剂被过滤掉，污水处理中一般用的污水处理消泡剂就会经过很多次过滤，如果在过滤中将消泡剂过滤走，这样对消泡和抑泡都会产生影响
湖北天雅世纪纺织浆料消泡剂
分类名称:纺织浆料消泡剂
活性成份:改性聚硅氧烷、分散剂、乳化剂。
性状:外观:白色粘稠液体，不挥发物:20-22％，PH值:6.5-8.5，稳定性(3000转/20分钟):不分层。
产品特点:本品主要针对纺织工业中纺织浆料的起泡特点和印染工艺(80℃ 以下)而设计，是我公司重点出口品种之一。我们在工作中研究出的测试方法，结合了涂料制造和施工过程的条件，对消泡剂的功郊评价是可行的。sxp-112消泡剂具有很好的稀释稳定性，30%消泡剂溶液可以达到贮存6个月不分层的要求，耐酸碱泛围宽，可以根据客户的要求制成弱阴离子型乳液。被广泛应用于普通纺织浆料、高速纺织浆料、中温印染、粘合剂的生产、切削液及其它水性工业生产工序上的消泡。
使用方法:本品可以稀释使用，按1∶5左右配制。一般用量为100ppm- 1000ppm。在纺织浆料中使用，一般添加1-1.5‰左右，即可满足长期贮放消泡效果不变的要求。
包装贮运:本品采用25、50、200KG包装，乳液应注意防冻！