公司主营：山西厨房设备，太原厨房设备，山西商用厨房设备，山西饭店厨房设备，太原饭店厨房设备，山西酒店厨房设备，太原酒店厨房设备，山西整体厨房设备，太原整体厨房设备，山西不锈钢厨房设备等，欢迎来电咨询。
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山西厨房设备公司具体的施工注意事项有：
1、吊柜的装置应根据不同的墙体采用不同的固定方法。后衬挂板长度应为吊柜长度减去10厘米，后衬挂板长度在50厘米以内的运用2个加固钉，在80厘米以内的运用3个加固钉，加固钉长度不得短于5厘米。装置时，应先调整柜体水平，然后调整合页，确保门扇横平竖直。吊柜上方需加装修线板时，应确保装修线板与柜体、门扇垂直面水平。两组吊柜相连，应取下螺丝封扣，用木螺丝相连，并确保两吊柜柜体横平竖直，门扇缝隙均匀。
2、底柜装置应先调整水平旋钮，确保各柜体台面、前脸在一个水平面上，两柜衔接运用木螺丝钉，后背板通管线。表、阀门等应在背板划线打孔，以便躲让有关设备，孔侧不得出现锯齿形状。
3、装置洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫，下水管衔接处应确保不漏水、不渗水，不得运用各类胶粘剂衔接接口部分。
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厨房设备的搭配 ：
按照酒店厨房工艺流程布局：
要根据厨房实际需要进行厨房工程，按照工艺流程顺序布局设备，确保工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、物流顺序、操作动作，按照工作流程流水线运作，减少无效劳动，使物流生熟分开、洁污分离。
厨具采用人性化的厨房设计：
考虑人员使用顺手方便，设备位置合理设置，确保工作效率，如灶台与调料台、切配工作台与水池、碗柜、货架等配属设备。如果厨房把工作台、水池、台面立架配合使用的话，刀工不用离位就可以洗涮、冷藏保鲜、取放方便、操作方便。
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商用厨具清洗方法：
1、如何洗蛋迹。蒸炖蛋后，碗里常常粘附蛋的痕迹，并且粘得很牢，不简单清洗。这时，只要在碗里放一点，然后用手和着水悄悄擦拭，碗上的蛋迹就很简单被除掉了。
2、如何去除厨房设备中铜器上的锈迹。用160克细木屑，60克滑石粉，240克麦麸子，再参加50毫升左右的醋，拌成糊状，涂在生锈的铜器上，风干后，铜锈就脱掉了。
3、菜刀用盐水泡后好磨。把用钝的菜刀，先放在盐水中泡20分钟，然后再磨，边磨边浇盐水。这样既简单磨，磨得尖利，又可延伸菜刀的使用寿命。
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