碳素锰铁国际上一般标准为含锰75～80％，中国为适应锰矿品位低的原料条件，规定了含锰较低的牌号（电炉锰铁含锰65％以上，高炉锰铁含锰50％以上）。冶炼碳素锰铁过去主要用高炉，随着电力工业的发展，用电炉的逐渐增多。目前西欧和中国用高炉为主，挪威、日本都用电炉，苏联、澳大利亚、巴西等国新建锰铁工厂也采用电炉。锰铁优化合金，改善钢的内在质量，降低炼钢合金成本，具有明显的经济效益。
锰铁的还原冶炼有熔剂法（又称低锰渣法）和无熔剂法（高锰渣法）两种。熔剂法原理与高炉冶炼相同，只是以电能代替加热用的焦炭。通过配加石灰形成高碱度炉渣(CaO/SiO2为1.3～1.6)以减少锰的损失。无熔剂法冶炼不加石灰，形成碱度较低（CaO/SiO2小于 1.0）、含锰较高的低铁低磷富锰渣。此法渣量少，可降低电耗，且因渣温较低可减轻锰的蒸发损失，同时副产品富锰渣（含锰25～40％）可作冶炼锰硅合金的原料，取得较高的锰的综合回收率（90％以上）。高碳锰铁是以锰矿石为原料，在高炉或电炉中熔炼而成的，也是钢中常用的脱氧剂。
锰是钢的基础元素，钢和铸铁几乎都含锰，不同的钢材中所含的锰量也是各不相同。
锰铁优化合金，改善钢的内在质量，降低炼钢合金成本，具有明显的经济效益。
锰与氧和硫的亲和力均较大，可改善钢的热加工性。
锰铁中的锰又可作合金使用，还用于易切削钢、合金结构钢、轴承钢、工具钢等。其中耐磨高锰钢还可广泛用于制造挖土机、破碎设备。
锰普遍存有于大自然中，土壤层中含锰0.25%，荼叶、麦子及壳子果子含锰较多。触碰锰的工作 有砂砾石、电弧焊接、生产制造干电池、染剂工业生产等。纯铁是柔韧性而可塑性不错的银色金属材料，用以制发电机组和电机的变压器铁芯，铁以及化学物质还用以制磁石、黑墨水、色浆、耐磨材料等，是工业生产上常说的“黑色金属”其一。运用SO2复原的办法，以锰铁炉灰为质料出产电解金属锰的本钱是很低的，其本钱下降的首要部分是出产工艺中不需要投加硫酸和锰铁炉灰的报价较低。
锰主要用途在钢铁产业中主要用于钢的烟气脱硫和脱氨；除高碳锰铁外，微碳锰铁不但也适用于低碳合金结构钢，不用改变原有的炼钢工艺，能优化合金，对于钢材的质量有一定的改善作用，降低炼钢材的成本，有着一定的经济效益的提升。也用做为铝合金的加上料，以提升钢的抗压强度、强度、延展性、耐磨性能和耐蚀性等；在高合金钢中，还作为铁素体结合原素，用以提练不锈钢板、独特碳素钢、不锈钢焊条等。铁在粘胶剂中作为环氧树脂粘胶剂的填充料，配置铸造件修补胶。常做为氧化剂应用。在电子器件工业生产、粉未冶金、中国机械中具备普遍的主要用途。