水质测试笔就是用来检测水质的TDS系数的，TDS值意味着水里溶解物质杂质含量，溶解物质含量越低，表明水质中溶解物质残渣越低。一般规范：饮用水小于600US；纯净水小于200US；桶装纯净水小于100US；矿泉水小于2US；TDS和水质优劣是两个不同的定义，TDS仅仅诸多水质指标中的一个指标，TDS主要是用于检测水的纯度的，它一般是用于检测蒸溜水、矿泉水（ro反渗透）出水量水质的指标之一。
标示水质好坏的指标也有：微生物指标（病菌数）、毒理学指标（金属离子浓度值）、感观特性（色、嗅、味、肉眼可见物）和一般有机化学指标及其性物质指标这些。
1.观:用饮用水煮茶,过夜后观查茶水是不是发黑?假如茶水发黑,表明饮用水中铁元素、锰明显超标准,应选用配有除铁设备、锰过滤芯的净水器开展终端设备解决;5.品:品味温开水,口味有没有好涩的感觉了?若有,表明水的硬度太高,应选用配有离子交换柱的软化过滤芯的净水器进行修复,处理后的水口味会很香甜;
2.查:查验家里电热水器、热水壶,内腔有没有结一层黄垢?若是有,也说明水的硬度太高,（钙、镁盐含量太高）,也应尽早应用软化净水器开展软化解决！留意:强度太高的水很容易导致热水器管道积垢,因热交换器欠佳而爆裂；长期性喝强度太高的水容易导致人得各种各样病。
1、食品生产过程需从外界控制，强化对事物控制。并没有添加物，也就不会有当代食品工业生产。科学规范地选择食品添加物能够制造出各种各样对人们交易令人满意的美味，但却没有微生物毒理检验跟安全风险管理，添加生物制品或化工品会对身体健康造成危害，一些成分也就会形成致癌物质和生殖毒性，因而，食品生产过程是防止安全与品质问题的。 在存储环节，要控制好存放的温度湿度，防虫除霉，防止化合物或脏东西环境污染食品; 在运输环节，要保证冷藏运输车的温度，以保证冷链配送，别的运载工具应该有食品安全防护措施，并应锁上。
2、食品成本安全性可以从市场销售逐渐查验。食品能否坚持不懈在出厂安全质量，好交货交易，重要一定要做好仓储物流，物流信息管理。食品市场销售要有的场所，防止脏物环境污染，需有防虫，防蝇，除霉的举措。要保证冷藏食品的温度，立即回收利用到期食品。食品业务员应坚持不懈定期体检，病疫人与开放式性疾病，食品安全性测试仪器不可从业食品生产加工销售经营。