制氮机，是指以压缩空气为原料，利用物理方法将其中的氧和氮分离而获得氮气的设备。本文所指的制氮机是按变压吸附技术设计、利用压缩空气获取高纯度氮气的制氮设备。制氮机的应用范围非常广泛，普遍应用于电子行业中的半导体生产封装、电子元器件生产、LED、LCD液晶显示器、锂电池生产等；食品行业中的粮食绿色仓储、食品充氮包装、蔬菜保鲜、酒类封（罐）装和保存等；制药行业中的药品生产、储存、封装、包装等；化工行业主要用于覆盖、吹扫、置换、清洗、压力输送、化学反应搅动、化纤生产保护、充氮保护等；以及金属热处理过程的保护气，橡胶、塑料制品的生产用气等。纯度、流量、压力稳定可调，满足不同客户的需要。
在冷冻、冷藏以及运输食物时，液氮的低温性能得到了淋漓尽致的发挥。用液氮来保鲜海鲜利用的也是液氮冷冻技术。近年来，人们还尝试将液氮应用于食品制作，如冒烟冰淇淋就是用冰淇淋成分和食用液氮混合制成的。极寒的液氮遇空气迅速气化吸热，使周围的水蒸气遇冷凝结成小水珠，从而产生“烟雾缭绕”的效果。作为合法的食品加工助剂，食用级氮气在食品中的应用不存在“超标”的问题。然而，液氮温度极低，人们在食用加入液氮的食品时容易，因此，建议消费者应避免直接接触液氮。
制氮机碳分子筛更换方法
1、碳分子筛是制氮设备的，避免污染而失效，要严格控制空压机排气含油量,并定期更换过滤器滤芯和除油器内活性炭。
2、定期检查压紧气缸压力表，若无压力或脱附过程压力下降时则说明气缸不能正常压紧碳分子筛，应及时排除故障，以避免碳分子筛未被压紧而窜动造成分子筛粉化。分子筛间隙重组或正常损耗发生碳位报时，应及时停机添加碳分子筛。
3、正在运行过程中，如发现消声器放空口有大量黑色粉尘喷出时，应及时停机查找原因，避免碳分子筛粉化加剧。