选择广州食品仓库要注意仓库的安全卫生要求
食品仓库的安全卫生要求:
1,食品仓库应按行政办公区、仓储区、备货区、发货区和辅助工具堆放区等用途合理布局,不得互相妨碍;
2,仓库地理位置要贯通客流量、物流的原则,走向合理,四周要留有消防通道和相关消防设备设施。
3,应该保持仓库内外环境整洁,需要考虑到食品工艺特点,避免存放时与周边产品互相影响,间距恰当。
4,为了保持洁净,仓库周围应绿化,可铺植草坪或种植对大气含尘、含菌不产生有害影响的树木,但不宜种花,尽量减少仓库内露土面积;
5,仓库应具备消防储水池,消防储备水、消防栓、高压水枪等消防设备设施。
6,仓库应配备防蝇、防虫、防鼠设施,墙裙以浅色、平滑、不透水、无du、耐腐蚀的材料修建,并保持清洁;
7,仓库内区域划分明确,对于存放有不同要求的产品进行分区存放(如:成品、半成品、原料、辅料、化学物品、包装物料、辅料等)
8,仓库地面平整、无积水,仓储区没有luo露地面;
9,仓库围墙应该坚固耐用,墙高不低于二米五;
10,仓库大门要求是严密的推拉式,采用的是不变形材料制成,门缝应小于2.5CM,以防止害虫侵入
龙森广州食品仓库出租之食品仓库布局设计
食品仓库布局的通用原则
1、 布置必须安全,做到没有死角,防止发生碰撞事故,重视员工的安全。
2、 统一建筑物、工作物、设备、机械等的排列方向,不要各行其是,使排列发生混乱。
3、 物料流动要简单,不要造成交错流动和多次往返流动。
4、 便于建筑物、工作设施、设备、机械等的维修和管理,要在不移动别的设备情况下,留有充裕的空间位置进行维修和管理。
5、 仓库布局不要给其他企业、部门增添麻烦,不要与邻近企业发生纠葛,注意卡车等车辆的进出路线,以及与此有关的环境问题。
6、 仓库布局必须预计到将来的发展的扩建,避免在扩建时产生物流的混乱,以及把各种固定设备的方向搞乱。
7、 对客户和货主必须提供方便,应当避免只考虑对本企业有利的布局,要充分考虑客户及货主的方便。
8、 能够充分利用仓库容量,所谓仓库容量,就是仓库的面积或容积,即容纳货物的能力,要求仓库容量不会产生浪费,如果设备布置失误,就会在考虑不周的地方产生难于利用的面积或空间。
食品仓储流程 之货物出库
货物出库程序一般包括出库前的准备、核对出库凭证、备料、复核、点交准备。
(1) 出库之前的准备。为保证货物能及时迅速发给客户,仓库应积极与业务主管部门联系,以便做好货物出库的准备。
(2) 出库凭证。出库凭证有发货通知书、提货单和调拨单等。
(3) 备货。按照出库凭证上所列货物名称、规格、查对货物保管账。确认出库货物的货位,注意规格、批次和数量,按先进先出的原则进行备货。
(4) 复核。备货后必须经过复核,以防差错。复核的内容可归纳为“二检”、“一核”。“二检”是检查外观质量是否完好合格,检查技术证件是否齐全;“一核”是核对出库凭证上所列货物名称、规格、数量是否与实物相符。
(5) 交点和清理。货物经过复核后,如果是使用单位自行提货的,即可将货物随同证件向提货员当面点交,办理交接手续;若是代运的货物,则要办清内部交接手续,向负责代运部门或包装组点交清楚。