全自动杀菌锅特点:
1、杀菌效果好,杀菌锅内采用热水对流循环设计,温度均匀,确保产品杀菌品质一致性;
2、锅体采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性好,卫生美观,使用寿命长;
3、升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对杀菌锅中产品杀菌时,只需将热水罐中热水注入杀菌锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短;
4、全自动杀菌锅采用触摸屏操作,PLC自动控制整个杀菌过程,从给水、升温、
杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化,无需人工操作,减少劳动力。
5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节,控制准,可防止包装容器的变
形、破损等事故发生;
6、记录仪详细记录过程参数,以备质量检查时参阅。扒鸡水浴杀菌锅操作规程
食品杀菌锅食品高温杀菌锅
现代社会人们对健康安全问题越来越重视,尤其是食品安全方面,对于需要保存的食品,当然是添加的防腐剂越少越好。诸城中远公司生产的食品高温杀菌锅可以广泛应用于大中小型食品企业,对食品进行高温高压灭菌保质,延长食品保质期,保证食品安全健康美味。4、全自动杀菌锅采用触摸屏操作,PLC自动控制整个杀菌过程,从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化,无需人工操作,减少劳动力。常用的食品高温杀菌锅种类比较多,对于新用户来说,如何选到性价比合理的食品高温杀菌锅会有些茫然,下面详细讲述一下有关食品高温杀菌锅的一些常识:
食品高温杀菌锅常用的杀菌锅具体分类如下:
1、按控制方式分类:分为手动杀菌锅、电气半自动杀菌锅、电脑半自动杀菌锅、电脑全自动杀菌锅
2、按杀菌介质分类:蒸汽式杀菌锅、水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅。
3、按罐体结构分类:单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联杀菌锅、双锅一罐杀菌锅、多锅串联杀菌锅、双开门杀菌锅。
4、按罐体材质分类:不锈钢杀菌锅、碳钢杀菌锅。
5、按加热方式分类:蒸汽加热式杀菌锅、电加热式杀菌锅。
6、按杀菌方式分类:静止式杀菌锅、旋转式杀菌锅。扒鸡水浴杀菌锅操作规程
高温杀菌锅、高温杀菌锅厂家高温杀菌锅厂家
诸城中远机械公司是杀菌设备、蒸煮设备运营商,主要生产各种杀菌锅、夹层锅、炒锅、浸渍罐、储油罐、风淋室等食品机械,具备压力容器制造资质、自营进出口权,拥有先进的自动焊接中心和完备的质保检测体系,产品各地并出口多个国家地区,广泛适应于食品加工、化工、农产品加工等各个领域。公司主要产品有:电脑全自动/半自动双层水浴式杀菌锅,电脑全自动/半自动顶喷侧喷式杀菌锅,电脑全自动双锅并联式杀菌锅、三锅串联杀菌锅,旋转式杀菌锅,双开门杀菌锅,卧式杀菌锅;可倾式夹层锅、立式夹层锅、搅拌式夹层锅,蒸煮锅,炒锅;杀菌锅内的温度达到预定设计杀菌温度时,锅内自动停止升温,自动计时开始,当杀菌锅内温度低于设定温度时由全自动控制系统完全、准确、及时的升温,温差精度达到±0。电脑全自动/半自动食用油储存罐、电脑全自动/半自动真空食品浸渍罐、食品搅拌罐等多种规格型号产品。
高温杀菌锅
现代社会人们对健康安全问题越来越重视,尤其是食品安全方面,对于需要保存的食品,当然是添加的防腐剂越少越好。诸城中远公司生产的食品高温杀菌锅可以广泛应用于大中小型食品企业,对食品进行高温高压灭菌保质,延长食品保质期,保证食品安全健康美味。经过多年的经营拓展,形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。扒鸡水浴杀菌锅操作规程
水浴式杀菌锅优点水浴式杀菌锅优点
1、整个过程中避免了产品与空气接触,锅内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。
2、平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生
3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
4、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。
5、整个生产过程中都有水浸泡产品,从而产生浮力,大大降低了包装材料的破坏。
6、完全被水浸没,温度能从渗透到产品中。
7、热水能够重复使用,降低能量消耗,节省能源。
诸城市中远机械有限公司是杀菌设备运营商,生产各种规格型号杀菌锅(釜)、夹层锅、蒸煮锅、炒锅、真空浸渍罐、储油罐及风淋室等食品机械。公司成立于2001年,具备国家压力容器制造资质,具有自营进出口权,拥有先进的机加工中心、全自动焊接中心以及检验设备。5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节,控制准,可防止包装容器的变形、破损等事故发生。扒鸡水浴杀菌锅操作规程