厂房中央空调的保养主要包括以下几个方面：一是定期清洗过滤网，以防止杂质进入空调系统，影响空调的效果和寿命；二是定期检查制冷剂的液位，以确保空调的制冷效果；三是定期检查空调的电气线路和电气设备，以确保空调的安全运行；四是定期检查空调的机械部件，如压缩机、电机等，以确保空调的机械性能；五是定期检查空调的控制系统，以确保空调的正常运行。厂房中央空调的保养需要根据空调的使用情况和环境进行调整，以确保空调的正常运行和寿命。
商场中央空调的清洗需要注意以下几个方面：清洗过滤网：商场中央空调的过滤网是空气净化的重要部件，需要定期清洗。清洗过滤网时，需要先关闭空调电源，然后拆下过滤网，用清水冲洗干净，然后晾干后重新安装。清洗蒸发器：商场中央空调的蒸发器是空气交换的重要部件，需要定期清洗。清洗蒸发器时，需要先关闭空调电源，然后拆下蒸发器，用清水冲洗干净，然后晾干后重新安装。清洗冷凝器：商场中央空调的冷凝器是空气冷却的重要部件，需要定期清洗。清洗冷凝器时，需要先关闭空调电源，然后拆下冷凝器，用清水冲洗干净，然后晾干后重新安装。清洗水系统：商场中央空调的水系统是空气循环的重要部件，需要定期清洗。清洗水系统时，需要先关闭空调电源，然后拆下水系统，用清水冲洗干净，然后晾干后重新安装。总之，商场中央空调的清洗需要注意清洗过滤网、蒸发器、冷凝器和水系统等多个部件。只有通过精细清洗工艺和严格的清洗流程，才能确保商场中央空调的清洗质量和效果。同时，商场中央空调的清洗还需要符合相关的法律法规和标准规范，确保清洗的合法性和安全性。
办公楼中央空调的清洗包括以下步骤：1.清洗过滤网：打开空调机组，取出过滤网，用清水或清洗剂清洗，然后晾干备用。2.清洗蒸发器：用清洗剂清洗蒸发器，清洗后晾干备用。3.清洗冷凝器：用清洗剂清洗冷凝器，清洗后晾干备用。4.清洗管道：用清洗剂清洗空调管道，清洗后晾干备用。5.清洗风机：用清洗剂清洗风机，清洗后晾干备用。6.清洗控制系统：用清洗剂清洗控制系统，清洗后晾干备用。7.更换滤芯：更换过滤网、蒸发器、冷凝器、管道、风机和控制系统中的滤芯。总之，办公楼中央空调的清洗需要仔细、认真确保清洗效果。同时，清洗后应及时更换滤芯，以保证空调的正常运行和使用效果。