抑菌筋骨液的酒在中药炮制中有重要作用，酒浸是中药材软化方法之十系取净制或切制的置适宣容器内，加入多量的酒，浸泡或浸演定时间， 便其得以充分吸收的炮制方法。酒浸常与酒润相结合，使药材得以充分软化:也可与酒网相结合，使酒得以渗入药材组织内部，又不至於大量的酒致使药材有效成分落出流失。
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清代的药酒除了用於外，的特点就是用於养生保健较为盛行，补学作用极其强大，尤其是高廷补益药酒兴旺发达。清朝高廷药酒分为贡酒和宫廷酸酒。雍正元年，北京同仁堂开始向清供奉药酒，而如今的乐家老铺沽上药酒工坊，正是当年御用药酒供奉者的传承者。
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中国药酒既是酒的一部分，也是中医的一部分，现在医学界采用两种理论体系均能接受的大科分类法，分成保健、内、外、妇、儿、骨伤、皮肤、五官、口齿等科。因此，保持了中国药酒的传统性，又以现代科学发展了她新的一面。当然，由于中国药酒经历了几千年的发展过程，药酒的功能，既包括了中国二千年前的病名和病症，也包括了现代医学中的病名和病症，其内容极为丰富，后人对她的整理和发展，也是一项巨大的工程。