薄型吸油烟机外形轻巧美观，占用空间小，适合于小型的厨房；而亚深型吸油烟机介于薄型和深型吸油烟机之间，适合于空间和油烟适中的厨房。优点：做工较精细。服务也比较有保障。吸力强。吸烟效果好。优点：整体式一机购全，节省空间，油烟不经过人的脸部，油烟吸除率高。通常吸油烟机需固定在墙上使用，所以除有键、孔槽、钩等外，还要求它应有合适的装置将其固定在墙上，同时这种装置应由不易移动或不易变形的金属制成。
深型吸油烟机造型美观，与其他款式的吸油烟机相比，普遍具有风量大的优点，而且大容量的集烟罩所具有的结构有利于吸排油烟，适合于油烟较多、空间较大的厨房；高层建筑楼层多，公用烟道空间有限。以15—21层的高层建筑为例，建筑标准规定烟道的流通截面仅为12.8平方厘米。为了实现高空排放，降低污染危害，现代公寓都是采用公共烟道。而要保障气流顺畅通过，公共烟道就必须具备足够的流通截面。
就电机及风轮的数量可分：双机及单机（即双筒和单筒）。从积停沥油方式可分为双油路、三油路（气室沥淅油，防护罩沥淅油及风运沥淅油）。一字型厨房，烟机与橱柜的外观相协调即可；U型厨房，烟机需跟厨柜、厨具的整体外观、色调来调配；L型厨房，多极其简约，烟机也可秉承简约风格选购。薄型吸油烟机外形轻巧美观，占用空间小，适合于小型的厨房；而亚深型吸油烟机介于薄型和深型吸油烟机之间，适合于空间和油烟适中的厨房。