【133ヘ一5519ヘ一0062】回到斗室独处,又不同。天热喜用玻璃盏冲茶,看沸水中,扁尖的龙井、球圆的铁观音或者条索的祁红在高温中翻滚、沉浮、舒展,直将一杯清水慢慢染成碧绿或者棕红的茶汤。一直思忖,对茶叶而言,这是痛苦还是幸福?煎熬还是愉悦的过程?唯一可以肯定这是一个涅槃的过程。一枝嫩芽,在春光中的欢愉不过数日,便要经历采摘、晾晒、炒制,或者还有揉捻、烘干、发酵等诸般炼狱,然后开始等待,直等到一注滚烫的清流沛然而下,身心如煮。于是,在这最终的时刻,借这高温、这沸水恢复春芽秋叶原本盎然的生机,淬出最后的、属于这生命的艳丽来。
或许,真正品出茶之真味时,须中年。
李时珍《本草纲目》也记载茶“苦而寒”,又有苦中有甘,苦后回甘的特性。人到中年,历经张扬挫败欢愉悲切以及聚散离别的无常后,有所得,亦有所悟,人生也便有了禅意。于是禅茶一味。于是饮茶譬如禅修。于是众生皆有佛心,人人皆可成佛。有诗云:放下亦放下,何处来牵挂?做个无事人,笑谈星月大。佛者,觉也,人生追求,无非做个觉者,那便先做一个放得下、无牵挂的茶人。
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